1. Yiyecekleri İyi ya da Kötü Diye Yargılamayı Bırakın Dr. Linda Shiue, yiyeceklerin özünde iyi ya da kötü olmadığını vurgulayarak, yiyecek seçimlerinden utanç veya suçluluk duygusu yaşamanın gereksiz olduğunu belirtiyor. 2. “Diyet” Yapmayın Dr. Shiue, kısıtlayıcı diyetlerin uzun vadede verimsiz olduğunu ve en iyi beslenme planının sürdürülebilir bir yaşam tarzı değişikliği olduğunu savunuyor. Kısıtlamak yerine…
Dr. Linda Shiue, yiyeceklerin özünde iyi ya da kötü olmadığını vurgulayarak, yiyecek seçimlerinden utanç veya suçluluk duygusu yaşamanın gereksiz olduğunu belirtiyor.
Dr. Shiue, kısıtlayıcı diyetlerin uzun vadede verimsiz olduğunu ve en iyi beslenme planının sürdürülebilir bir yaşam tarzı değişikliği olduğunu savunuyor. Kısıtlamak yerine sağlıklı besinleri eklemek önemli.
Dr. Shiue, “Sezgisel olarak yiyin” diyerek, yeme alışkanlıklarınızı gözlemlemenizi ve vücudunuzun size en sağlıklı yiyecek seçimlerini söyleyeceğini belirtiyor.
Sağlıklı beslenmenin etnik kökenlerden ve geleneklerden gelen tatlarla zenginleşebileceğine dikkat çeken Dr. Shiue, her kültürün geleneksel beslenmesinin sağlıklı olabileceğini vurguluyor.
Dr. Shiue, beslenmenin sadece hayatta kalmanın bir yolu olmadığını, aynı zamanda zevk, sevgi ve kültürle olan bir bağ olduğunu hatırlatıyor. Yemeğin tadını çıkarmayı unutmayın.
