Trakya Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Farmasötik Teknoloji Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Gülşah Gedik, Osmanlı döneminde Balkanlar ve Trakya’da yetiştirilen güllerin bölgede yeniden canlandırılması için önemli bir çalışma başlattıklarını duyurdu. Gedik, 9 ay önce başlayan projenin detaylarını casinopop paylaştı.
Doç. Dr. Gedik, gittikleri Bulgaristan’da gül aroması ile yapılan şekerin kendilerini etkilediğini belirterek, daha iyisini yapabilmek için araştırmalara başladıklarını söyledi. Kore ve Japonya’da denedikleri ürünlerin içeriğindeki kimyasal yapının kendilerini cesaretlendirdiğini ifade etti.
Gül üretiminin Osmanlı-Rus savaşı casino pop sonrasında bölgede sekteye uğradığını belirten Gedik, bölgede tekrar gül yetiştiriciliğinin yayılmasını hedeflediklerini vurguladı. Edirne ve Isparta’da yetişen güllerle farmasötik ürünler geliştirdiklerini belirtti.
Doç. Dr. Gedik’in ekibi, yapay malzeme kullanmadan gülün kendi aromasını taşıyan kapsüller geliştirdi. İçerisinde sadece casinopop giriş doğal gül bulunan bu ürünün, antistres ve antimikrobiyal özellikleri bulunuyor. Ayrıca, vücuda faydalı olabilecek diğer etkileri de taşıyor.
