Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Mısra Aydın, kısa süreli hedeflerle uygulanan şok diyetler ve öğün atlama gibi yaygın kilo verme yöntemlerinin sağlığı olumsuz etkilediğini belirtti. Aydın, bu bilinçsiz uygulamaların yağ kaybından çok kas dokusunda azalmaya, metabolizma hızında yavaşlamaya ve hormonal dengesizliklere yol açtığını vurguladı.
Uzm. Dyt. Mısra Aydın, öğün atlamanın en sık yapılan hatalardan biri olduğunu ifade etti. Özellikle kahvaltıyı kaldırmak veya düşük enerjiyle beslenmek kısa vadede kilo düşüşü sağlasa da, uzun vadede kas kaybına ve metabolizma yavaşlamasına yol açıyor. Bilimsel çalışmalar, düzensiz beslenmenin kan şekeri dengesini bozarak açlık hormonlarını artırdığını gösteriyor.
Aydın, son yılların popüler sıvı detokslarının ve yalnızca meyve-sebze suyu tüketimine dayalı programların yağdan çok su ve kas kaybına neden olduğunu aktardı. Uzman Diyetisyen Aydın, karaciğer ve böbreklerin vücudun doğal detoks mekanizmasını oluşturduğunu vurguladı. Uzun süre sadece sıvıyla beslenmek protein yetersizliği, halsizlik ve konsantrasyon bozukluğu gibi sorunlara yol açabiliyor. Gerçek detoksun yeterli su tüketimi, dengeli beslenme ve düzenli fiziksel aktiviteyle mümkün olduğunu belirtti.
Dyt. Mısra Aydın, karbonhidrat tüketimini tamamen kesmenin yaygın bir yanlış olduğunu ifade etti. Karbonhidratlar beynin temel enerji kaynağıdır ve tam tahıllar ile sebzeler gibi kaliteli kaynaklar lif içerir. Karbonhidratın tamamen kesilmesi enerji düşüklüğüne, egzersiz performansında azalmaya ve kas kaybına neden olabiliyor. Aydın, karbonhidratı sıfırlamak yerine doğru kaynağı ve porsiyonu seçmenin önemini vurguladı.
Uzm. Dyt. Mısra Aydın, sosyal medya diyetlerine güvenilmemesi gerektiğini belirtti. “3 günde incelten” veya “haftada 5 kilo verdiren” diyetlerin bilimsel temelden uzak olduğunu kaydetti. Her bireyin yaşı, hormonal yapısı ve enerji ihtiyacı farklı olduğundan kişiye özel olmayan listeler sağlık sorunlarına yol açabilir. Aydın, kilo verme sürecinde sadece kaloriye odaklanmanın hatalı bir yaklaşım olduğunu vurguladı.
Özellikle protein yetersizliği kas kaybını hızlandırırken, kas dokusunun azalması metabolizma hızını düşürüyor. Yumurta, yoğurt, balık ve kurubaklagiller gibi kaliteli protein kaynaklarının dengeli tüketimi tokluk hissini artırarak sağlıklı kilo kontrolünü destekliyor.
Dyt. Mısra Aydın, sıcak havalarda sıvı kaybı artarken birçok kişinin yeterli su içmediğine dikkat çekti. Susuzluğun bazen açlık hissiyle karıştırılabildiğini belirten Aydın, yetersiz su tüketiminin ödem, kabızlık ve yorgunluk gibi sorunlara yol açtığını ifade etti. Özellikle yaz aylarında günlük sıvı ihtiyacının kişiye göre artabileceğini söyledi.
Aydın, kilo verme sürecinde hızlı zayıflamak yerine metabolizmayı korumanın önemini vurguladı. Hedefin kısa sürede büyük kilo kayıpları değil, sürdürülebilir yaşam alışkanlıkları kazanmak olması gerektiğini belirtti. Haftada 0.5-1 kilogram aralığında kontrollü kilo kaybının hem metabolizma hem de hormonal denge açısından daha sağlıklı kabul edildiğini sözlerine ekledi. Dengeli beslenme, yeterli protein alımı, kaliteli uyku, düzenli egzersiz ve stres yönetimi, sağlıklı kilo kontrolü için en güçlü yaklaşımlar arasında yer alıyor.
