‘Tortum ilçesine bağlı kırsal Alapınar Mahallesi’nde yaşayan 64 yaşındaki Aşur Taş, 10 yıl önce Erzurum’da aşçılığı bırakarak şehirden doğduğu köye taşındı. Aile mesleğini 4. kuşak temsilci olarak köyünde devam ettiren Taş, evindeki ata yadigarı malzemelerle ahşap işçiliğine başladı.
Zamanla evinin altını atölyeye çeviren Taş, ürettiği ahşap ürünlerle yörede tanınmaya başladı. 10 yıldır bu sanatı icra eden Taş, ahşaptan tabak, fincan, tepsi, masa ve beşik gibi birçok ürünü el işçiliğiyle üretiyor ve satıyor.
Aşur Taş, mesleğine olan sevgisini şu sözlerle dile getiriyor: “Ahşap benim için aşkı ifade ediyor. Buna tutulduğun zaman bırakmıyorsun. Bir tabak yaptığında o gece yastığa kafanı koyduğun zaman, ahşaptan bir şey ürettiğin zaman mutlu oluyorsun.” Atölyesinde kullandığı aletlerin çoğu ata yadigarı olup, eski ağaçları kullanarak ürünlerin kalitesini artırıyor.
Aşur Taş, ahşap işçiliğinin gelecek nesillere aktarılması için çaba harcıyor. Eski geleneklerin unutulmaması ve sanatın kaybolmaması için çıraklar yetiştirmek isteyen Taş, bu alanda çalışmalarını sürdürüyor.
