Erken hasat zeytinyağı, zeytinlerin henüz olgunlaşmadan, yeşilken toplandığı bir üründür. Bu nedenle asit oranı oldukça düşüktür ve besin değeri yüksektir. Erken hasat soğuk sıkım zeytinyağlarımız, besin değerini koruması için asla sıcak tüketilmemelidir. Soğuk salatalarda, soslarda ve kahvaltılarda kullanıldığında, sağlığa olan faydaları en üst düzeyde hissedilir. Erken hasat zeytinyağı, antioksidanlar açısından zengin olması nedeniyle vücuda önemli faydalar sağlar ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Olgun Hasat Zeytinyağı
Olgun hasat zeytinyağı ise zeytinlerin siyaha döndüğü, tamamen olgunlaştığı dönemde toplanarak üretilir. Bu zeytinyağı türü, erken hasata göre daha yoğun bir lezzete sahiptir ve daha yumuşak bir içim sağlar. Olgun hasat zeytinyağı, özellikle sıcak yemeklerde, kızartmalarda ve makarnalarda kullanılmak için idealdir. Zeytinin doğal tatlılığını ve aromatik özelliklerini en iyi şekilde yansıtan bu zeytinyağı, yemeklerinize unutulmaz bir lezzet katar.
Saflığın ve Doğallığın Sembolü Naturel Sızma Zeytinyağı
Naturel sızma zeytinyağı, en saf ve en doğal haliyle zeytinyağının tadını çıkarabileceğiniz bir üründür. Hiçbir kimyasal işlem görmeden, sadece mekanik yöntemlerle elde edilen bu zeytinyağı, düşük asit oranı ve yüksek besin değeriyle öne çıkar. Saf Toprak’ın naturel sızma zeytinyağları, zeytinyağının en doğal ve saf haliyle sofralarınıza gelmesini sağlar. Salatalarınıza, mezelerinize ve tüm soğuk yemeklerinize lezzet katar.