Domates Çorbası Malzemeleri
- 1 bardak domates rendesi
- 2 kaşık biber salçası
- 1-2 dal kereviz sapı (isteğe bağlı)
- 1 bardak kaynamış su
- 2 bardak yağsız süt
- 1 kaşık light kaşar rendesi
- Tuz
- Karabiber
Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
- Domates rendesi ve biber salçası kokusu çıkana kadar beraber kavrulur.
- Üzerine süt ve su eklenerek kereviz saplarıyla beraber kaynayana kadar pişirilir.
- Daha sonra kereviz sapları çıkarılır.
- Tuz ve karabiber eklenir.
- 5 dakika kadar daha kısık ateşte kaynatılır.
- Kaşar rendesiyle servis edilir.
