Erfelek ilçesine bağlı Uzungürgen köyünde yaşayan Şenol ve Saadet Tabak çifti, Türkiye’nin çeşitli kentlerinde 25 yıl öğretmenlik yaptıktan sonra 2000 yılında emekli oldu. Sinop’un Türkeli ilçesinde görev yaptıkları sırada komşularından bir kovan arı alan çift, emekli olduktan sonra Uzungürgen köyünde arıcılık yapmaya başladı.
Tabak çifti, emekli olduktan sonra Uzungürgen köyünde arıcılık yapmaya başladı. Kendi arılarını besleyen, bakımını yapan ve bal hasadını gerçekleştiren çift, 40 kovanda özveriyle çalışarak arıcılık tutkularını sürdürüyor. Şenol Tabak, gençlik yıllarında arılardan korktuklarını ancak zamanla bu korkularını yendiklerini belirtiyor.
Saadet Tabak da başlangıçta arıcılığa pek hevesli olmasa da zamanla arılara karşı merak duymaya başladı. Çift, arıcılıkla uğraşmanın kendilerine huzur verdiğini belirtiyor. Arıların sesinin onlara müzik gibi geldiğini ifade eden Şenol Tabak, “Arıların yanına geldiğimizde huzur buluyoruz. Bedenen yaşlanmış olabiliriz ama arıların yanında huzurlu hissediyoruz” diyor.
Tabak çifti, arıcılıkla uğraşmaktan büyük keyif aldıklarını belirtiyor. Saadet Tabak, “Arıların oğul vermesini izlemek çok güzel. Biz mutluyuz, arı bambaşka bir şey” diyor. Hastalarını ziyaret ettiklerinde bir kase bal götürerek mutluluklarını paylaştıklarını ifade eden çift, arıcılığın kendilerine huzur ve mutluluk verdiğini vurguluyor.
