Pirinç Pilavı (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı şehriye
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tavuk bulyon ( nohut büyüklüğünde)
- 2 su bardağı su (Normal sıcaklıkta )
- 1 çay kaşığı tuz
Pirinç Pilavı (Tam Ölçü) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvı yağda şehriyeleri kızarana kadar kavuruyoruz.
- Tereyağını ve yıkayıp süzmüş olduğumuz pirinci ekliyoruz.
- Pirinçler birbirlerine yapışıp ayrılana kadar karıştırarak kavuruyoruz.
- Bulyonu ezerek ekliyoruz.
- Suyumuzu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Pirincin çeşidine göre su miktarı değişebilir. Pişmeye yakın diriliğine bakıp yarım çay bardağı kadar soğuk su ekleyin. Afiyet olsun.
Pirinç Pilavı (Tam Ölçü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
