SON GELİŞME
--:--:--

Borani Tarifi

Kaynak: Haber Merkezi
0 Yorum Yapıldı
Bağlantı kopyalandı!
Borani Tarifi

Borani Malzemeleri

  • 1 kg. ıspanak
  • 250 – 300 gr. kıyma
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • zeytinyağ
  • pul biber
  • 2 su bardağı tuzlu yoğurt (bu yöresel bir yoğurtmuş)
  • 1 çay bardağı haşlanmış nohut
  • kurutulmuş acı biber
  • nane

Borani Nasıl Yapılır?

  1. Kıyma, soğan ve sarımsak ile zeytinyağda kavrulur. Pul biber ilave edildikten sonra, içine yıkanıp küçük küçük doğranmış ıspanaklar da ilave edilip kavrulmaya devam edilir. Tuzlu yuğurt ayrı bir kasede su ile karıştırılıp ıspanaklara ilave edilir. Nohut, kurutulmuş biber ve nane de eklenip tencerenin ağzı açık bırakılarak kısık ateşte 30 dk. pişirilir.
Benzer Haberler
Portakaldaki Şeker Oranı
Portakaldaki Şeker Oranı
İstiridye Mantar Faydaları
İstiridye Mantar Faydaları
Atık Yağları Nereye Verebiliriz?
Atık Yağları Nereye Verebiliriz?
Yaz Tatlısı
Yaz Tatlısı
Tutmayan Yoğurttan Peynir
Tutmayan Yoğurttan Peynir
Tutmayan Yoğurttan Lor Yapımı Nasıl Olur
Tutmayan Yoğurttan Lor Yapımı Nasıl Olur
Kadınlar için Her şey.....
Copyright © 2025 Tüm hakları PAKKADIN 'da saklıdır. Seobaz Haber Teması