Fasulye Çorbası Malzemeleri
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 buçuk su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 2 su bardağı tavuk suyu (ya da su)
- 2 su bardağı su
- 1 bağ ıspanak
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Fasulye Çorbası Nasıl Yapılır?
- Bir tencerede soğanları sıvı yağ ile soteleyin.
- Sarımsakları da ilave edip 1 dakika kadar daha soteleyin.
- Fasulyeleri, su ve tavuk suyunu ekleyip 15 dakika pişirin.
- Çorbayı rondodan geçirin.
- Küçük doğranmış ıspanakları ekleyin ve ıspanaklar yumuşayana kadar pişirin.
- En son limon suyunu ekleyin ve ocaktan alın.
