Gazozlu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker (2 parmak eksik)
- 1 su bardağı zeytinyağı (2 parmak eksik)
- 1 şişe sade gazoz
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 kase kırılmış ceviz, fındık, fıstık,badem. (Ben karışık kullandım. hangisi varsa)
- 1 paket bitter çikolata
- 2 büyük su bardağı un
Sosu için:
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- (şeker ve zeytinyağı keki hazırlarken kullandığım bardaklardaki iki parmak eksik kısımları)
Gazozlu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kabın içine önce yumurtaları koyup çırpmaya başlayalım. Şeker, gazoz ve zeytinyağını ekleyip devam edelim.
- Kakao,un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırıp eleyerek üzerine dökelim.
- Kuruyemişleri ve çikolata parçalarını ilave edelim.
- Spatula yardımıyla harmanlayalım.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dakika kadar pişirelim.
- Kekimiz pişerken ayrı bir kapta sosunu soğuk olarak hazırlayalım.
- Zeytinyağı, pudra şekeri, kakao ve sütü iyice çırpalım.
- Fırından çıkan keki on dakika kadar bekletelim ve dilimleyelim.
- Hazırladığımız sosu üzerine gezdirelim.
- Servis sırasında üzerlerine arzuya göre hindistan cevizi veya kırılmış kuruyemişlerden serpelim.Afiyet olsun.
#gulbinskitchen #gazozlukek #sweet #tatlıkrizi #handmade #mutfaktabenvarım #nefistatlar #happy #yummyfood #enfeslezzetler #kakaolutarifler #çikolataaşkı #afiyetolsunbize.
Gazozlu Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Başa dön tuşu