SON GELİŞME
--:--:--

Oba Çorbası Tarifi

0 Yorum Yapıldı
Bağlantı kopyalandı!
Oba Çorbası Tarifi

Oba Çorbası Malzemeleri

  • Yarım kilo mantar
  • 2 kaşık tereyağı
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2.5 su bardağı süt
  • 1 litre et suyu
  • 3 adet havuç
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Hamuru için:
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı su
  • Yarım çay kaşığı tuz

Oba Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Tencerede 2 kaşık tereyağ eritilir ve un eklenip kavrulur.
  2. Rengi dönünce üzerine çırpılarak soğuk süt konur. Et suyu ilave edilip kaynayana kadar çırpılır.
  3. Un, su, tuz ile hamur yoğurulur. Nohut büyüklüğünde sıkılarak kaynayan çorbaya bırakılıp kısık ateşte pişirilir.
  4. Mantarlar ve havuçlar küçük küçük doğranır ve tereyağında kavrulup çorbaya ilave edilir. Tuzu ve karabiberi atılıp 1 taşım kaynayınca ocaktan alınır.
Benzer Haberler
Portakaldaki Şeker Oranı
Portakaldaki Şeker Oranı
İstiridye Mantar Faydaları
İstiridye Mantar Faydaları
Atık Yağları Nereye Verebiliriz?
Atık Yağları Nereye Verebiliriz?
Yaz Tatlısı
Yaz Tatlısı
Tutmayan Yoğurttan Peynir
Tutmayan Yoğurttan Peynir
Tutmayan Yoğurttan Lor Yapımı Nasıl Olur
Tutmayan Yoğurttan Lor Yapımı Nasıl Olur
Kadınlar için Her şey.....
Copyright © 2025 Tüm hakları PAKKADIN 'da saklıdır. Seobaz Haber Teması