Yumuşacık Kekiyle Piyano Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için
- 3 adet yumurta
- 1.5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı un
Keki ıslatmak için
- 2 su bardağı soğuk süt
Kreması için
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağından biraz fazla un
- 1 paket vanilya
- 1 paket sıvı krema
Üzerine serpmek için
- Kakao
Yumuşacık Kekiyle Piyano Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak keki hazırlıyorum.
- Yumurta ve süt güzelce çırpılır. Sonra yağ ve süt eklenir. Çırpmaya devam edilir.
- Kakao un vanilya kabartma tozu ve un eleyerek içine eklenir ve çırpılır.
- Dikdörtgen borcam sıvıyağla yağlanır ve kek malzemesi kalıba dökülür.
- 170 derecede yaklaşık 20 -25 dk pişmesi beklenir. Fırın ayarına göre değişebilir. Kontrol ederek alın.
- İlk sıcaklığı çıktıktan sonra kekin üzerine çatalla delikler açılır.
- Ve üzerine 2 su bardağı süt dökülür.
- O arada kreması için yapmaya başlayabilirsiniz.
- Krema hariç tüm malzemeler bir tencereye alınıp karıştırılır. Kıvam alana kadar pişirilir.
- Pişen kremanın altı kapatılır ve biraz soğumaya bırakılır. Ara ara karıştırın ki kabuk başlamasın.
- Tamamen de soğumadan sıvı krema eklenir mikserle çırpılır.
- Sonra kekin üzerine dökülür düzleştirilir.
- Bir a4 kağıdından 1 parmak kalınlığında şeritler kestim onları kremanın üzerine aralıklarla dizdim ve üzerine kakao serptim.
- Sonra kağıtları kaldırdım ve bu görüntü ortaya çıktı. Yapanlara afiyet olsun şimdiden.
Yumuşacık Kekiyle Piyano Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı