Kavurmalı Acı Biberli Bulgur Çorbası Malzemeleri
- 3 çorba k. bulgur
- 1 patates
- 1 soğan
- 100 gr. kavurma
- 1 çorba k. tereyağı
- 1 çorba k. biber salçası
- 2 acı kırmızı biber
- su, tuz
Kavurmalı Acı Biberli Bulgur Çorbası Nasıl Yapılır?
- 1 adet soğanı yemeklik kesin.Tencereye soğanı alın.100 gr.kavurmayı ince olarak kesin.Üzerine sıvıyağ ve 1 çorba kaşığı tereyağı ilave edin.Daha sonra tencereye 1 çorba kaşığı biber salçası ilave edin.Üzerine 2 daet ince kesilmiş acı biberi ilave edin. Tencereye 1 adet patates ve 3 çorba kaşığı bulguru ilave edin.Daha sonra tencereye sıcak su ilave edip çorbayı kaynamaya bırakın.
