Teflon kaplamalı mutfak gereçlerinin çizildiğinde kansere yol açıp açmadığına dair uzun süredir devam eden tartışmalara, Biyokimya Uzmanı Doç. Dr. Canan Dizdar yanıt verdi. Dizdar, çizilen teflonun vücut tarafından emilmediğini ve kansere neden olmadığını belirtti.
Doç. Dr. Dizdar, teflonun yapışmaz özelliği sayesinde vücutla bir etkileşiminin bulunmadığını vurguladı. Çizilmiş bir teflon parçasının yutulması durumunda, bu parçanın vücutta parçalanmadığını ve biyolojik sistemle etkileşime girmediğini açıkladı.
Dizdar, mutfak gereçleri sektöründeki ticari stratejilere de değindi. Kaliteli ve dayanıklı ürünlerin üretiminin firmaların zararına olabileceğini ifade etti. Tüketicilerin ürünleri daha sık yenilemesi için, akıllarda soru işareti uyandıran ürünlerin piyasaya sürüldüğünü öne sürdü.
Bununla birlikte, teflon tavaların aşırı derecede ısıtılması durumunda zararlı gazlar yayabileceği uyarısında bulundu. Bu gazların, özellikle Amerika Birleşik Devletleri’nde evcil kuş ölümlerinin bir numaralı nedeni olarak belirtildiğini ekledi.
