İşkembe, paça, böbrek, bumbar, ince bağırsak, kelle, beyin, dil, ciğer, dalak, yürek… Tüm bu sakatat ürünleri bazılarımızın duyunca ağzının sularını akıtıyor, biliyoruz. ???? Kelle paçanın hakkını veren, işkembe çorbasını bol sarımsaklı içen, kokorece domates koydurmayan, ciğeri şişte kurutmadan pişiren, söğüşe ekstra beyin koyduran sakatat seven insanların özelliklerini sizler için yazıyoruz…
Her zaman enerjiklerdir. Gece onlar için bitmez, her mekan çıkışında “Bir kokoreç olsa gömmez miyiz?” sorusuyla uykularınızı kaçırırlar.
Yaşlarına göre çok daha genç görünürler, ciltleri bebek gibidir. Kelle paçadaki kemikli ilik suyunun tüm kolejenlerini sonuna kadar kullanırlar.
Onlarla hayat zor değildir, ıssız bir adada yalnız kalsa bile yemek seçmediği için ekmeğini taştan çıkarır.
Çok zor hasta olurlar, bağışıklık sistemleri kaldırım taşından daha sağlamdır.
Samimi ve içtendirler. Hayata bir kere geldiklerinin farkında olup ona göre yemek zevklerini şekillendirirler. “Sarımsak yemeyeyim ağzım kokar” lafına itibar etmezler!
Gelenekselci ama yenilikçidirler. Hem yerli ve milli yemeklerin hastası, hem de farklı coğrafyalardaki yemeklerin meraklısıdırlar.
Her ortama kolay uyum sağlarlar. Hiçbir ortamda çekinmezler!
Onları şöyle küçücük bir hediyeyle bile çok mutlu edebilirsiniz.
Sakatat seven insanların damak tadına güvenin! Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz:
