Yüzyıllardır gerek sofraları lezzetlendirmek gerek de hastalıklara çare amacıyla tüketilen sirke; elma, üzüm, incir gibi gıdalardan üretilen fermente bir maddedir. Doğal ve katkısız olarak üretilen sirkelerin zayıflarken de kullanılmasının yararlı...
Son zamanlarda adından sıkça bahsettiren Chia tohumu, zengin içeriği ile süper besinler arasında yer alır. Minimal, siyah bir yapıya sahip bu besin zayıflarken bize çokça destek olmasıyla birlikte yüksek besleyicilik...
Tarihi Antik Çin dönemine dayanan, göz, karaciğer, böbrek rahatsızlıklarında bitkisel tedavi olarak kullanılan bir meyvedir. Ülkemizde kurt yemişi olarak da tanınan goji berry, buruk bir tada sahip kırmızı bir meyvedir....
Son yıllarda isminden sık sık bahsettiren biberiye, iğneye benzeyen ince yapılı yeşil bir bitkidir. Akdeniz ikliminin etkili olduğu bölgelerde daha fazla yetişmekle birlikte yemeklere eklenerek, çaya ve yağa dönüştürülerek kullanılır....
